公司始于2003年，前身为“老乡餐饮”，于2006年正式注册成立“老兵餐饮”。老兵餐饮公司是一家经工商、卫生、税务、劳动部门批准，专业从事企事业单位厨房经营、食堂托管、餐饮服务、原材料配送、厨房设计、食堂保洁等业务的有限责任公司，公司注册资金5009万元，现有职业管理人员200余人，员工5000余人。“成就他人、成功自己”，老兵餐饮公司愿与您合作共赢。公司成立以来，一直秉承“专业、诚信、卫生、营养、环保、绿色、健康”的经营管理理念，不断深化企业改革，优化资源配置，把追求企业的社会满意度做为基本目标。历时16年的探索与创新，公司规模不断扩大，已在郑州日产汽车有限公司、郑州思念食品有限公司、兰州大学、河南大学、郑州轻工业大学、河南财经政法大学、郑州航空工业管理学院、河南农业大学、许昌学院、河南城建学院、安阳工学院、郑州商学院、信阳师范学院等高校经营托管学生厨房和食堂70余家。厨房环境优雅，管理规范，公司致力于致青春、音乐、城轨站、空间航空等主题餐厅的创新发展，得到学校、企业领导及就餐人员的高度好评。

2016年4月成立苏州老兵餐饮管理有限公司、2018年3月成立洛阳老兵餐餐饮管理有限公司、2018年5月成立开封老兵餐饮管理有限公司

2015年10月,老兵餐饮管理有限公司通过“ISo9001:2015质量管理体系认证”和“So22000:2005食品安全管理体系认证”

2017年4月,老兵餐饮管理有限公司通过“Iso14004环境管理体系认证证书”和“ OHSAS18001职业健康安全管理体系认证证书

2017年6月老兵餐饮管理有限公司通过"AAA级信用等级认证证书”和"AAA级重合同首信用企业认证证书"

2018年2月老兵餐饮管理有限公司通过" HACCP食品安全危害物体系认证证书2019年12月老兵餐饮管理有限公司在第五届中国团餐产业发展大会上荣膺“2019年度中国饭店协会团餐百强TOP100”

2020年7月老兵餐饮管理有限公司在濮阳市2020年庆“八一”暨最美退役军人颁奖典礼”被评为“爱国拥军企业”荣誉称号

2021年10月老兵餐饮管理有限公司旗下餐厅——洛阳科技职业学院杏园餐厅，被誉为洛科“网红”餐厅，网络备受好评，网友纷纷打卡。